قم بتسجيل الدخول للرد
» ڂٍـڒَآڡِیًـۂ !مَلك انيميشُن♛
- مـزاجي: : آلحمد لله ^^
دَولتي» :
هوايتي : ألتصوير - ألتصميمم =)
جنســــي : :
لقبي السابق : بسمهة أمل - World's Smile - سندريلآ =) ملكهة جمآل ™ - ألسسيدهة بآكآ #! - أججمل كبشهہ ♥! الملكهہ نوســي #! - عأششقهة تسسنيمهة #! - Miss Nisrine ! -Eylul ! - » ڂٍـڒَآڡِیًـۂ ! - مححجوزين لآ أسمحح بأخدهمم
مُساهماتي »: : 1035
نقاطي»: : 1895
التقييمات التي حصلت عليها : 231
لحم محششي على الطريقةة الإسسبآنيه
الثلاثاء يوليو 07, 2015 1:06 pm
المقادير :
1/2،1 فيلية لحم بقر.
1/3 كوب لوز مقشر مفروم.
2/3 كوب زيتون أخضر مفروم.
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
10 أكواب عصير البرتقال.
1 كوب مرق لحم.
2 ملعقتا طعام معجون البندورة.
الطريقة :
ازيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها.
بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج.
ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطيها بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر.
سخني الزيت وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب.
بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم ومعجون البندورة إلى قطعة الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف. أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألمينيوم حتى تبقى ساخنة.
عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة.
عوافي عليكم
-----------------------
الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 90 دقيقة
1/2،1 فيلية لحم بقر.
1/3 كوب لوز مقشر مفروم.
2/3 كوب زيتون أخضر مفروم.
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
10 أكواب عصير البرتقال.
1 كوب مرق لحم.
2 ملعقتا طعام معجون البندورة.
الطريقة :
ازيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها.
بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج.
ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطيها بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر.
سخني الزيت وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب.
بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم ومعجون البندورة إلى قطعة الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف. أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألمينيوم حتى تبقى ساخنة.
عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة.
عوافي عليكم
-----------------------
الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 90 دقيقة
♔ѕнαмσσнمديــر♛- مـزاجي: : ._.
دَولتي» :
هوايتي : ~
جنســــي : :
لقبي السابق : بنت شيوخ , يتيمه.! , شًـﭔﭜھﮧ آلْـقـﻤړ , ڪومه ججنآن ☺ , آرناف.#! , اٌمـاٌراٌتيٌھَہّ♛❥ , ﻣلآمحَ هْنديـٌﮬ̲̌ﮧ♬❥ , ♔ѕнαмσσн , البقرهه الســمينهه.☺!,أفتقدڪِ أمي☹! الاسآمي محجوزين ( لحد يآخذهم )
مُساهماتي »: : 1763
نقاطي»: : 2243
التقييمات التي حصلت عليها : 168
تاريخ ميلادي »: : 04/10/2000
رد: لحم محششي على الطريقةة الإسسبآنيه
الجمعة سبتمبر 11, 2015 11:17 am
آلُڛڛلُآلُآمْـ عٌلُيُڪڪمْـ وُرحمْـﮩةة آلُلُﮩ وُبُرڪآتْـﮩة شُحـآلُج عٌڛڛـآج بُځځيُر وُڪيُفُ..!
آلُڊرآڛڛـﮩةة آنْ شُشُـآء آلُلُﮩ تْمْـآمْ
...
يُمْيُ لُحمْ لُحمْ لُحمْ ﮩﮩﮩ آنْآ
وُآيُـڊ آحبُ آلُحمْ آڪيُڊ آلُطُعٌمْ حلُوُ
آبُيُ آجججججججججججربُبُ
آڛڛڛتْمْريُ وُلُآ تْتْوُقٌفُيُ
..
آتْمْنْﮯ آلُتْوُفُيُقٌ لُلُجمْيُعٌ..
آلُڊرآڛڛـﮩةة آنْ شُشُـآء آلُلُﮩ تْمْـآمْ
...
يُمْيُ لُحمْ لُحمْ لُحمْ ﮩﮩﮩ آنْآ
وُآيُـڊ آحبُ آلُحمْ آڪيُڊ آلُطُعٌمْ حلُوُ
آبُيُ آجججججججججججربُبُ
آڛڛڛتْمْريُ وُلُآ تْتْوُقٌفُيُ
..
آتْمْنْﮯ آلُتْوُفُيُقٌ لُلُجمْيُعٌ..
مجنونهه<3مَلك انيميشُن♛- مـزاجي: : ممتاز
دَولتي» :
هوايتي : الركض
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 1108
نقاطي»: : 1747
التقييمات التي حصلت عليها : 5
رد: لحم محششي على الطريقةة الإسسبآنيه
السبت يوليو 16, 2016 12:02 pm
بسسممَ الله الرحمن الرحيممَ
السلاممَ عليكممَ ورحمههَ الله وبركآتههَ
اللهم صلي وسلم علي سيدنآ محمد عليههَ الصلاههَ والسلاممَ
ازيككَ يا سكررهه؟! آخبآرككَ ؟! آن ششاء الله بخير وبصحههَ وعآفيههَ
طريقههَ جميلههَ اوي
وتشهي *.*
استمري يا جميلههَ
في امان الله تعالي ورعايتهه
اللهم صلي وسلم علي سيدنآ محمد عليههَ الصلاههَ والسلاممَ
ازيككَ يا سكررهه؟! آخبآرككَ ؟! آن ششاء الله بخير وبصحههَ وعآفيههَ
طريقههَ جميلههَ اوي
وتشهي *.*
استمري يا جميلههَ
في امان الله تعالي ورعايتهه
Princesse oudكبار شخصيات انيميشُن
- مـزاجي: : روووووعه
دَولتي» :
هوايتي : الغناء
جنســــي : :
لقبي السابق : ماشا ميشو و مجنونة كول
مُساهماتي »: : 254
نقاطي»: : 347
التقييمات التي حصلت عليها : 4
رد: لحم محششي على الطريقةة الإسسبآنيه
الإثنين يوليو 25, 2016 10:35 am
رد سطحي >3 انتبهي يا عزيزتي
تم التعديل من قبل رنودهه
تم التعديل من قبل رنودهه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
