سلطة كازباشو مع جبنة الفيتا للرجيم

الأحد أبريل 12, 2015 5:58 pm

المقادير:

¾ كوب بقدونس مفروم

4 حبات بندورة متوسطة الحجم

كوب بندورة مجففة بالزيت

2 حبة فليفلة خضراء مقطعة شرحات رفيعة

2 حبة فليفلة صفراء مقطعة شرحات رفيعة

2 حبة فليفلة حمراء مقطعة شرحات رفيعة

4 حبات خيار مقطع شرحات رفيعة

150 غم جبنة فيتا خفيفة قليلة الملح مقطعة مكعبات

6 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم

رشة من بذور فلفل أحمر مجفف

¼ كوب ملاعق كبيرة زيت زيتون

4 ملاعق كبيرة خل أبيض

6 ملاعق كبيرة من الريحان المفروم

مكعبات خبز توست محمص للزينة

طريقة التحضير:

1. تقطع البندورة إلى شرحات رفيعة بعد إزالة اللب و تخلط مع البقدونس، البندورة المجففة، الفليفلة الملونه ، الخيار.

2. لعمل الصلصة: يقلى الثوم و البصل المفروم بالزيت ثم يضاف له بودة الثوم، ويترك ليبرد ثم يضاف له بذور الفلفل الأحمر، الريحان المفروم و الخل الأبيض.

3. تضاف الصلصة الى السلطه و تخلط معا.

4. تزيين السلطة بمكعبات الفيتا و الخبز المحمص.

الأحد أبريل 12, 2015 8:25 pm

آلْسْسْسْلْآمْ عْلْيْڪْمْ وْرْحْمْةْةْ آلْلْﮬ̲̣̐ وْبْرْڪْـآتْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐ ..~
ڪْيْفْڪْڪْ قْلْبْـوْوْ ؟؟
آءءء شْشْﮬ̲̣̐يْتْيْنْيْ وْخْصْوْصْآ آنْيْ بْحْبْ آلْسْسْلْطْآتْ ڪْتْيْيْيْرْ وْشْڪْلْ آلْطْرْيْقْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐ سْﮬ̲̣̐لْﮬ̲̣̐ بْسْ آلْلْﮬ̲̣̐ يْعْيْنْ خْخْ
رْْؤْؤعْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐ حْبْيْبْتْيْ
تْسْسْسْلْمْيْ عْ آلْطْرْيْقْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐ آلْسْسْسْﮬ̲̣̐لْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐ لْلْتْحْضْيْرْ
دُْمْتِْ لْنْـآآ ..~

الإثنين أبريل 13, 2015 3:32 pm

السسلآلآم عليككمـ ورحمـــةة الله وبركــآتـــةة
شحــآلج عسســآج بخخـــير وكيـــــــف.....!
الدرآســـســـــة ان شــــشـــآء اللـــةة تمــآآممــ

يم يم شكلهــآ لذيذ مشكوووورة وآآيد
انا كنت ابحث عنــهــــآآآ سهلتي علي ثآنكـــــس
استمري بآبدآعكــــ القققققميل...........

×× تم التقييم ××
أتمنى الوفيق للجميع ..

سلطة كازباشو مع جبنة الفيتا للرجيم