- لحن الاملكبار شخصيات انيميشُن
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 238
نقاطي»: : 623
التقييمات التي حصلت عليها : 103
طريقة عمل صوص السينابون اللذيذ (الصوص الأبيض + صوص الكراميل)
الجمعة يناير 16, 2015 12:59 am
المكونات والمقادير:
مكونات الصوص الأبيض:
ملعقة نسكويك
علبة نستلة محلى صغير
6 حبات جبنة كيري
ملعقة كريمة خفق
مكونات صوص الكراميل:
نصف كوب سكر
1/8 كوب ماء
علبة قشدة 170 جرام
2 ملعقة زبدة
ملعقة عسل
طريقة التحضير:
الصوص الأبيض:
- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائى حتى تصبح مثل الصوص.
صوص الكراميل:
- ضعى القشطة والزبدة فى حمام مائى حتى يسيحوا.
- ضعى السكر والماء والعسل على النار حتى يصبح لونهم ذهبى.
- ضعى خليط القشدة على خليط السكر ودعيه حتى يختلط وعندما يقترب من الفوران، ابعديه عن النار وقلبيه جيداً ثم رجعيه مرة اخرى الى النار حتى يغلى تماماً.
- وأخيراً يمكنكِ وضع الصوص الأبيض على صوص الكراميل، ثم رشهم على السينابون الساخن بعد خروجه من الفرن، ثم زينى سطح السينابون بالزبيب والمكسرات التى ترغبين فيها.
مكونات الصوص الأبيض:
ملعقة نسكويك
علبة نستلة محلى صغير
6 حبات جبنة كيري
ملعقة كريمة خفق
مكونات صوص الكراميل:
نصف كوب سكر
1/8 كوب ماء
علبة قشدة 170 جرام
2 ملعقة زبدة
ملعقة عسل
طريقة التحضير:
الصوص الأبيض:
- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائى حتى تصبح مثل الصوص.
صوص الكراميل:
- ضعى القشطة والزبدة فى حمام مائى حتى يسيحوا.
- ضعى السكر والماء والعسل على النار حتى يصبح لونهم ذهبى.
- ضعى خليط القشدة على خليط السكر ودعيه حتى يختلط وعندما يقترب من الفوران، ابعديه عن النار وقلبيه جيداً ثم رجعيه مرة اخرى الى النار حتى يغلى تماماً.
- وأخيراً يمكنكِ وضع الصوص الأبيض على صوص الكراميل، ثم رشهم على السينابون الساخن بعد خروجه من الفرن، ثم زينى سطح السينابون بالزبيب والمكسرات التى ترغبين فيها.
- أميرة البناتعضو مجتهد ♛
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 51
نقاطي»: : 127
التقييمات التي حصلت عليها : 2
رد: طريقة عمل صوص السينابون اللذيذ (الصوص الأبيض + صوص الكراميل)
الإثنين يناير 19, 2015 4:30 pm
جميل جدا
ومشكوووورهـ
:شكرا ليك:
ومشكوووورهـ
:شكرا ليك:
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى