- خخرآفههُ الليْـل ™ !مَلك انيميشُن♛
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 826
نقاطي»: : 2273
التقييمات التي حصلت عليها : 59
حساء الخضار بالكاري بالطريقة اللبنانية
الثلاثاء أبريل 14, 2015 9:22 pm
المقادير (4 أشخاص)
- 250 غراماً من الكراث.
- حبتان من الطماطم.
- حبتان من الكوسى (200 غرام).
- حص ثوم.
- ليتر من مرق الخضار.
- ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء (الكركم).
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- كزبرة يابسة، زعفران، فلفل حار مطحون.
- بـاقة بقدونس.
طريـقة التحضير
نظِّف وغسِّل الكراث. دقْ الثوم. سخّن الزيت واقل الكراث والثوم مع التحريك.
أضف الفلفل الحار والملح. قلِّب المكوّنات على النار مدة لحظات معدودة.
اغسل الكوسى وقطعها على شكل عيدان رفيعة بعد نزع الأطراف.
اسكب مرق الخضار ودعه يغلي. أضف الكوسى، ثم غطِ الوعاء واتركه مدة 5 دقائق.
قطِّع الطماطم إلى مكعبات وبعد ذلك اغسل البقدونس وافرمه.
ضع نصف كمية الطماطم في المرق واتركها دقيقة واحدة. اسكب المرق في الصحون ثم أضف الكمية المتبقية من الطماطم والبقدونس.
- 250 غراماً من الكراث.
- حبتان من الطماطم.
- حبتان من الكوسى (200 غرام).
- حص ثوم.
- ليتر من مرق الخضار.
- ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء (الكركم).
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- كزبرة يابسة، زعفران، فلفل حار مطحون.
- بـاقة بقدونس.
طريـقة التحضير
نظِّف وغسِّل الكراث. دقْ الثوم. سخّن الزيت واقل الكراث والثوم مع التحريك.
أضف الفلفل الحار والملح. قلِّب المكوّنات على النار مدة لحظات معدودة.
اغسل الكوسى وقطعها على شكل عيدان رفيعة بعد نزع الأطراف.
اسكب مرق الخضار ودعه يغلي. أضف الكوسى، ثم غطِ الوعاء واتركه مدة 5 دقائق.
قطِّع الطماطم إلى مكعبات وبعد ذلك اغسل البقدونس وافرمه.
ضع نصف كمية الطماطم في المرق واتركها دقيقة واحدة. اسكب المرق في الصحون ثم أضف الكمية المتبقية من الطماطم والبقدونس.
- جميلهۃ ..♡مَلك انيميشُن♛
- مـزاجي: : آلحمـدلله ..^^
دَولتي» :
هوايتي : آلكِتـآبهه والقرآءةة
جنســــي : :
لقبي السابق : مـَلِكهَۂ ♛ .. SǿmeǾŋe
مُساهماتي »: : 1357
نقاطي»: : 2796
التقييمات التي حصلت عليها : 677
تاريخ ميلادي »: : 01/06/1998
رد: حساء الخضار بالكاري بالطريقة اللبنانية
الإثنين أبريل 27, 2015 2:20 pm
السسسلام عليكم ورحمة الله وبركـآته
كيفكك قلبو ؟
تسسسلمين ع الحسسساء اللي بيششهي
وكثثيير حلللوو وسسسهل العمل ..!!
ماشششاء الله تسسلمي يالغلا ..^^
دُمتِ لنا فمان الله ..~
تسسسلمين ع الحسسساء اللي بيششهي
وكثثيير حلللوو وسسسهل العمل ..!!
ماشششاء الله تسسلمي يالغلا ..^^
دُمتِ لنا فمان الله ..~
- ♔ѕнαмσσнمديــر♛
- مـزاجي: : ._.
دَولتي» :
هوايتي : ~
جنســــي : :
لقبي السابق : بنت شيوخ , يتيمه.! , شًـﭔﭜھﮧ آلْـقـﻤړ , ڪومه ججنآن ☺ , آرناف.#! , اٌمـاٌراٌتيٌھَہّ♛❥ , ﻣلآمحَ هْنديـٌﮬ̲̌ﮧ♬❥ , ♔ѕнαмσσн , البقرهه الســمينهه.☺!,أفتقدڪِ أمي☹! الاسآمي محجوزين ( لحد يآخذهم )
مُساهماتي »: : 1763
نقاطي»: : 2243
التقييمات التي حصلت عليها : 168
تاريخ ميلادي »: : 04/10/2000
رد: حساء الخضار بالكاري بالطريقة اللبنانية
الجمعة مايو 01, 2015 8:00 am
أُلُسٌسٌسِلُأًلٌأًمِـ عًلٌيِڳّڳّمِـ وًرُحٌمّــهَةة أُلٌلِهَ وّبًرًڳُــأِتَــهٌةةة
شِحُــأٌلًجّ عّسُسًــأِجً بًخِخِخُخَــيَرٌ وُڳّڳُڳًــيُفٌ....!!
أًلِدَرًأُأَأًسٍَسٌسًسُــهّةة أٌنّ شِشَـأِء أًلٌلٌهً تُمٌــأٌمَـ
مًشُڳًۇۈۉوًوٌرُة وَأٌيُــدً عِلَى أًلٌوّصَــفًهِة أُلًقِمًيّــلّهّةة
يًمٌيً يَمُيٌ يًمًيِ يِمًيُ يِمًيٌ شُڳٌلًﮭـأً لُذَيّذًهٌ
أًسًسَسَسِسّتّمِرّيٌ وَلُأِ تَتًوَقَفِيّ
أُتِمَنَى أٌلِتّوٌفٌيُقّ لًلَجِمٌيِ۶ـ...
شِحُــأٌلًجّ عّسُسًــأِجً بًخِخِخُخَــيَرٌ وُڳّڳُڳًــيُفٌ....!!
أًلِدَرًأُأَأًسٍَسٌسًسُــهّةة أٌنّ شِشَـأِء أًلٌلٌهً تُمٌــأٌمَـ
مًشُڳًۇۈۉوًوٌرُة وَأٌيُــدً عِلَى أًلٌوّصَــفًهِة أُلًقِمًيّــلّهّةة
يًمٌيً يَمُيٌ يًمًيِ يِمًيُ يِمًيٌ شُڳٌلًﮭـأً لُذَيّذًهٌ
أًسًسَسَسِسّتّمِرّيٌ وَلُأِ تَتًوَقَفِيّ
أُتِمَنَى أٌلِتّوٌفٌيُقّ لًلَجِمٌيِ۶ـ...
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى