- Ỷăsмệʼnعضو انيميشُن~
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 8
نقاطي»: : 21
التقييمات التي حصلت عليها : 0
طريقة عمل المقلوبة المصرية ^^
الإثنين أبريل 28, 2014 10:00 am
السلام عليكم ورحمة الله
طريقة عمل المقلوبة المصراوية بالصور،
المواد المستخدمة
رز, باذنجان , طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزاليا
طريقة عمل المقلوبة المصراوية بالصور،
المواد المستخدمة
رز, باذنجان , طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزاليا
العمل:
ينقى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بمعجون الطماطم ومضاف اليه مكعبات الماجي
في هذه الاثناء نقلي اللحم مع البصل
والطماطم
والبطاطة المسلوقة كل على حدا
والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت
طبعا كل شئ على حدا
يكون الرز قد نضج نصف نظوج ...
نرفعه ونضع نصفه في قدر يفضل يكون تيفال مدهون بالسمنة ( الدهن)
ثم نضع اول طبقة نصف كمية الباذنجان
وبعدها طبقة اللحم والبصل
[size=32]نضيف البطاطا المقلية
[size=32]
[/size]
[size=32]وبعدها الطماطم المقلية[/size]
[size=32]
[/size]
[size=32]ثم بقية الباذنجان المقلي .... وبقية الرز النصف مطبوخ , ثم يغطى ويرجع على النار الهادئة
ملاحظة يمكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزالية او القرنبيط المقلي حسب رغبتك قبل اضافة الكمية الثانية من الرز
[/size]
[size=32]بعد ان ينظج يقلب في صحن كبير ويقدم[/size]
[size=32]
[/size]
[size=32]وبالعافية :9890809: [/size]
[size=32]للامانة منقول[/size]
[/size]
- راقية بذوقيعضو مجتهد ♛
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 87
نقاطي»: : 250
التقييمات التي حصلت عليها : 6
رد: طريقة عمل المقلوبة المصرية ^^
الإثنين أبريل 28, 2014 11:44 am
- فارسة الأحلامعضو نشيط~♛
- دَولتي» :
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 29
نقاطي»: : 33
التقييمات التي حصلت عليها : 0
رد: طريقة عمل المقلوبة المصرية ^^
الأحد يونيو 01, 2014 4:14 pm
آلسسسسلــــآآم عليـــــــــــكم ورحمةة الله وبركـــــــــآآته
كيــــــــــــــــفك ـ؟ إن ششـــآآءء الله بخ ـــير
وآآآآآآآآآآو وآآآآآآآو
شكــــــرآآ كثيــــر يـــآآ عسسسل
ع المووضضضضوووع الحلــو
وتقبلـــي مــــروري وتحيــآتي
فـــــروووسةة
كيــــــــــــــــفك ـ؟ إن ششـــآآءء الله بخ ـــير
وآآآآآآآآآآو وآآآآآآآو
شكــــــرآآ كثيــــر يـــآآ عسسسل
ع المووضضضضوووع الحلــو
وتقبلـــي مــــروري وتحيــآتي
فـــــروووسةة
- MiMi Sweetعضو هـآم♛
- مـزاجي: : الحمد الله
دَولتي» :
هوايتي : ما عندى
جنســــي : :
مُساهماتي »: : 149
نقاطي»: : 467
التقييمات التي حصلت عليها : 6
رد: طريقة عمل المقلوبة المصرية ^^
الإثنين يوليو 07, 2014 5:41 pm
السلامم عليكمم :)
موضوع راقي وججميلهه
كعادتكك تبهرينا بجديدكك
وآصللي ي الفلهه ولا تفاصصلينِ
موفـقـة ~
- ناتسوميمَلك انيميشُن♛
- دَولتي» :
جنســــي : :
لقبي السابق : صاحبة السلسلة , الوكا زولديك
مُساهماتي »: : 1181
نقاطي»: : 7403
التقييمات التي حصلت عليها : 231
تاريخ ميلادي »: : 23/02/2002
رد: طريقة عمل المقلوبة المصرية ^^
الإثنين سبتمبر 22, 2014 12:18 am
شكرا على الموضوع الجميل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى