كيكة الأناناس

السبت فبراير 15, 2014 8:48 pm تقييم المساهمة: 100% (1)

الاناناس هو من الذ الفواكه التي تزرع في المناظق الاستوائية , ويأكل الاناناس بعد تقشيره ويمكن تحويله الى عصير , ونحن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة لذيذة وشهية من الاناناس وعصيرها .

كيكة الاناناس

المقادير
- أربع بيضات متوسطات الحجم .
- كوب سكر ومن الافضل أن يكون مطحون .
-150 غ زبدة ومن الافضل أن تكون لينة .
- كوبان من الطحين , وحتى يكون قوام الكيكة جميل من الافضل أن تقومي بتنخيل الطحين .
- ملعقة صغيرة فانيلا .
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
- كوب من عصير الاناناس .
- " كراميل " : لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الى كوب سكر وملعقتين كبيرتين من الماء .

طريقة التحضير
-اولا علينا تحضير الكراميل , ضع كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاة , وضعيهم على الغاز مع التحريك الى أن يتحول لون السكر الى ذهبي , ثم صبيه سيدتي في صينية صنع الكيك .
- ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك وصفطيهم بشكل جيد .
- ثم نجلب وعاء ونضع فيه : أربع بيضات , كوب من السكر المطحون , 150 غ من الزبدة اللينة , كوبان من الطحين , ملعقة صغيرة من الفانيلا , وملعقة صغيرة من البيكنج باودر , ونخلطهم جيدا الى أن يصبحوا خليط متجانس .
- نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في في صينية صنع الكيك , وعلينا مراعاة أن يكون الخليط على مستوى واحد .
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .

طريقة التقديم
- عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً حتى لا تلتصق بالصينية .
- يجب أن يكون الانانس هو وجه الكيكة .
- ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكة ونشربها به .
- ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد وثم قدميها .
وصحة وعافية

: امعهناغم: : امعهناغم: : امعهناغم:

الثلاثاء فبراير 18, 2014 7:55 pm

شكرا حبي على الموضوع الرائع والله استفاديت هواية

الأربعاء فبراير 19, 2014 10:58 pm

انت الاحلى دلبوشتي

نورتي موضوعي

محيتـي

السبت فبراير 22, 2014 11:55 am

حبي النور نورج تم التقيم واهلا وسهلا بأهل العراق
واني من العراق

الأربعاء فبراير 26, 2014 10:35 pm

وبيج اكثر حي الله اصلك

انت من اي محافظة انا من كربلاء المقدسة

السبت أبريل 05, 2014 9:51 am

:خه90-: شكرا ع الموضوع القمييل

الأربعاء أكتوبر 01, 2014 4:05 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك انشالله بخير

وشكرا على الموضوع الرائع

في امان الله

كيكة الأناناس