طريقة عمل البيتزا

بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا بكل صديقاتي ...

عملت اليوم على موضوع يوضح
طريقة عمل البيتزا في منزلك
على امل ان ينال اعجابكم
وعلى بركة الله نبدأ :


العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..

لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه

توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..



بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

بفرد النصف في الصنيه..



وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا او اي نوع من الجبن ويفرد عليهم باقي المقدار

بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا




بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب.. ثم توزع على الوجه



ثم يضاف الرومي واللحم بعد تفتيته



ثم الزيتون والفلفل الاخضر والاصفر وقليل من الجبن



وهذا الشكل قبل ادخالها الى الفرن




بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن



تقطع..و تقدم...و بالف هناااا :rgggf: :rgggf: :rgggf:

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووورة


:خعحخهحخهحخه:

يمــــي شكلها طيبة
يسلموو

مشكوره ي الغلااااااا عالوصفه الحلوه

انا كتير بحب البي

انا كتير بحب البيتزا
شكرا لكى

انا كتير بحب البيتزا كتير
شكرا لك حبيبتى

السلام عليكم كتير لوة طريقو ومثيرة ولديدة مشكور

تسلمي على المقلدير بمووت في البيتزا

الا البيتزاء مش بحبها بعشقهاااا مرة 
ممكن تعمليلي طبق وترسليلي اياه عبر البريد ههههه
مشكوووورة 
ودي قبل ردي