انيميشُن || Animation
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
مريوم
مريوم
مَلك انيميشُن♛
مَلك انيميشُن♛
مـزاجي: : مستانسة
دَولتي» : السعوديه
هوايتي : القراءة والكتابة
جنســــي : : انثى
لقبي السابق : muarim

مُساهماتي »: : 1265
نقاطي»: : 1722
التقيمات التي حصلت عليها : 13
تاريخ ميلادي »: : 11/12/2003

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty المعمول المحشو بالتمر والجوز

الأحد يونيو 05, 2016 2:24 am

[rtl]طريقة التحضير[/rtl]

[rtl]يُمزج السميد جيداً مع الزبدة، السمنة، السكر، جوزة الطيب، المحلب والخميرة في وعاء، ثم يُغطى المزيج بإحكام ويُترك جانباً لمدّة 4 ساعات على الأقلّ.[/rtl]
[rtl]يُدعك التمر جيداً مع الزبدة في وعاء، ثم يُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى تدريجياً مع الاستمرار بالدعك، ثم يُضاف الجوز ويُمزج جيداً. يوضع المزيج في البرّاد لمدّة 2/1 ساعة.[/rtl]
[rtl]يُضاف ماء الورد مع ماء الزهر إلى مزيج السميد، ويُدعك بواسطة اليدين حتّى تتماسك العجينة. يُضاف المزيد من ماء الورد عند الحاجة.[/rtl]
[rtl]تُقسم العجينة إلى أقسام صغيرة، ويُسطّح كل قسم باليد وتوضع عليه ملعقة صغيرة من الحشوة. تُقفل العجينة جيداً لتشكيل كرة صغيرة.[/rtl]
[rtl]توضع الكرة في قالب للمعمول ويُضغط عليها للحصول على شكل مزخرف في الجهة العليا.[/rtl]
[rtl]تُصفّ الأقراص فوق ورق مشمّع وتُخبز على حرارة 185 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى تتلوّن قليلاً من دون أن يصبح لونها بنياً.[/rtl]

[rtl]البيانات الغذائية[/rtl]

[rtl]لكل 300 غرام[/rtl]
طاقة (سعرات حرارية) :[rtl]763.00[/rtl]
بروتين (غ) :[rtl]13.00[/rtl]
كاربوهيدرات (غ) :[rtl]105.00[/rtl]
دهون (غ) :[rtl]34.00[/rtl]
! Loreen ،
! Loreen ،
مديــر♛
مديــر♛
مـزاجي: : اللهم لآ تذلنـي لآحد !
دَولتي» : عمان
هوايتي : الرسمم
جنســــي : : انثى
لقبي السابق : Reno ، حبهةة توت™ ، روآن ، Kяуşταł ، برنسس بآكآ ~ ، !R. ، ~ Byatreks| تشوفيهم ! لآتلمسيهمم

مُساهماتي »: : 1197
نقاطي»: : 1548
التقيمات التي حصلت عليها : 22

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty رد: المعمول المحشو بالتمر والجوز

الثلاثاء يونيو 14, 2016 2:26 am
السلآم عليمم ~
اللهم صلي وسلم على سيدنـآ محمد
هلآ حيآتـي مريم ،، كيفك بتمنى تكوني
بخير المعمول كيوت كثير والطريقهةة سهلةة ، جآري التجربهة
في آمـآن الله
رنوشهةةةةةةةةةةةةةة
مريوم
مريوم
مَلك انيميشُن♛
مَلك انيميشُن♛
مـزاجي: : مستانسة
دَولتي» : السعوديه
هوايتي : القراءة والكتابة
جنســــي : : انثى
لقبي السابق : muarim

مُساهماتي »: : 1265
نقاطي»: : 1722
التقيمات التي حصلت عليها : 13
تاريخ ميلادي »: : 11/12/2003

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty رد: المعمول المحشو بالتمر والجوز

الخميس أغسطس 25, 2016 1:33 am
مشكورة غاليتي 
اسعدني ردك المميز 
بوركت
مجنونهه<3
مجنونهه<3
مَلك انيميشُن♛
مَلك انيميشُن♛
مـزاجي: : ممتاز
دَولتي» : العراق
هوايتي : الركض
جنســــي : : انثى
مُساهماتي »: : 1108
نقاطي»: : 1747
التقيمات التي حصلت عليها : 5

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty رد: المعمول المحشو بالتمر والجوز

الأربعاء سبتمبر 14, 2016 3:40 pm
السلام عليكم روحمةة الله وبركاته
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم انك حميد مجيد
يا الله يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينكك اللهم امين
شلونك يا سكرة؟؟ اخبارك؟؟ احوالك؟؟ امورك؟؟ صحتك؟؟ يا رب تمام ..
المهم شنو هذا الابداع يا جميلة بجد المعمول طيب والماقدير حلوة وسهلة
امي تعمل معمول بالتمر مو طبيعي احنا في العراق ما نسميه معمول
نسميه كليجة اسمها غريب ادري يعين كل العراق يسموها كليجة
وكثير طيبة يعين مقادير امي كا اعرف شو بتحط فيها
عشان تطلع كذا لذيذة والله سر المهنة ..
شكرا لك يا حلوة عاشت ايدك على طرحك هذا
رنودهه
مريوم
مريوم
مَلك انيميشُن♛
مَلك انيميشُن♛
مـزاجي: : مستانسة
دَولتي» : السعوديه
هوايتي : القراءة والكتابة
جنســــي : : انثى
لقبي السابق : muarim

مُساهماتي »: : 1265
نقاطي»: : 1722
التقيمات التي حصلت عليها : 13
تاريخ ميلادي »: : 11/12/2003

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty رد: المعمول المحشو بالتمر والجوز

السبت أكتوبر 08, 2016 8:08 pm
معلومة جميلة 
ومشكورة عليها 
اهممم شيء سر المهنة ههههههه
ياخي علمونا ذي الاسرار ..
 ......
اشكر مرورك وردك المميزين 
في أمان الله 
ترآتيل
ترآتيل
مَلك انيميشُن♛
مَلك انيميشُن♛
مـزاجي: : الحمدلله بأحسن حال
دَولتي» : مجهول
هوايتي : الرسم السباحة والغناء
جنســــي : : انثى
لقبي السابق : شاهدة على الحق _-^ ــ x_ghofran_x محجوزين للابد !

مُساهماتي »: : 875
نقاطي»: : 1139
التقيمات التي حصلت عليها : 9
تاريخ ميلادي »: : 26/09/2003

المعمول المحشو بالتمر والجوز Empty رد: المعمول المحشو بالتمر والجوز

الأربعاء أكتوبر 19, 2016 3:57 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخبارك حبيبتي مريومة ؟؟ يارب بخير وعافية
شكرا لك والله طريقة حلوة كثير انا بحب المعمول
والحشوة مرة كول حبيتها بارك الله فيك ياعسل
ويعطيك الله الف عافية على المجهود الجميل
في امان الله وحفظه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى